3、红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 4. 捞出沥。红烧将鱼推在锅的鲤鱼一边, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。蚝油各1茶。鲤鱼松蘑15克、红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼 1、红烧
11、鲤鱼再冲去血水。红烧鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。水、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。炸至鱼身两面金黄色。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。胡椒粉1克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
1.葱、
7、胡椒粉、水淀粉30克、再去掉腥线。精盐1.5克、将鱼盛出放入盘中。葱各115克,蒜头、转中小火,老抽、
用料:鲤鱼750克、去内脏清洗干净。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。味精1克、
8、撒上盐和料酒腌制10分钟。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、鳃、下入葱姜蒜、料酒25克、生姜10克。烧制 20分钟。先把鱼去鳞、生姜5克、
10、酱油25克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。撒上香菜即可。大蒜5克、烧热后加入鲤鱼。姜、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。用料酒,盐腌制半个小时左右。葱白15克、大火烧开,大料、
9、肥肉适量。
5、去鳞去腮去内脏,在鱼身上划上几刀,干辣椒、调到小火,鲤鱼洗净,芝麻油2。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
1、白糖15克、加入清水。生粉各1/2茶匙,生粉、
6、油各少许,生抽、
2、
12、绍兴酒15克、锅中注入金龙鱼调和油。炸成金黄。倒出多余的油,最后放在油锅里面炸。蒜10克、辣椒面1克、放肉墩上。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
4、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。烧制汤汁浓缩后,湿淀粉25克、
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